Latte de coco tostado y espirulina

Sorpréndete con el sabor de este delicioso coco tostado y espirulina, que además de rico, tiene beneficios para tu salud. ¡Toma nota!

Ingredientes

  • 2 cdas. de coco rayado
  • ½ taza de leche de soya sin endulzante o leche de almendra
  • 1 cda. de miel de abeja
  • 1 cda. de polvo de espirulina
  • ½ cda. de cardamomo en polvo

Instrucciones

  1. Coloca el coco rayado en una sartén a fuego medio hasta que se tueste ligeramente. Agrega la leche y 1/4 de taza de agua y deja que hierva. Transfiere la mezcla a la licuadora y licúa hasta que quede cremoso.
  2. Transfiere a un colador y sirve en un mason jar.
  3. Agrega la miel, espirulina y cardamomo. Coloca la tapa y agita para que se forma la espuma. Transfiere a una taza.
  • 1 porción

Por | junio 25, 2019

Inicia tus mañanas más saludables con este latte de coco tostado y espirulina, la bebida perfecta para que saborees algo rico fácil y nutritivo. ¡Toma nota y consiéntete!

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Beneficios de la espirulina

Esta es un alga verde azul rica en nutrientes, tales como antioxidantes, clorofila, betacarotenos, hierro, vitamina K y aminoácidos, componentes necesarios para estimular las funciones del organismo de manera óptima.

Además, la espirulina le dará un toque muy original a tu latte, perfecto para compartirlo con tus amigos.

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Publicaciones con esta receta:

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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Publicado por:
Josselin Melara
junio 25, 2019 11:10 am