Sabemos qué te hace falta para complacer a tu antojo: probar esta lasaña receta tradicional casera. Hoy te invitamos a prepararla fácilmente con nuestro paso a paso y disfruta su delicioso sabor.
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Lasaña receta: curiosidades de tu platillo favorito
La lasaña es de lo más delicioso que pueda existir, no sólo en la cocina italiana, sino en el mundo entero.
Y más allá de ser riquísima, este platillo está lleno de curiosidades que seguramente también te encantarán. ¡Sigue leyendo!
- Aunque es un platillos tradicional italiano, su origen es griego.
- Su nombre proviene de la palabra laganon, nombre del recipiente en el que se cocinaba esta receta.
- Cicerón era fanático de este platillo. En Roma solían prepararlo como tiras de pasta cortadas en cuadros, cocinados en una olla o a la plancha con legumbres y quesos.
- La primera receta escrita se le acredita a Mario Borgogno, escrita en el año de 1316.
- No siempre tuvo salsa de jitomate: esta se añadió posterior a la llegada de los españoles a América.
- Una de las versiones más famosas es la napolitana, cuyos ingredientes principales son huevo y berenjena.
- A pesar de que la lasaña proviene de Italia, Reino Unido es el país donde más se consume este platillo.
- En este 2020 la lasaña fue nombrada por el periódico estadounidenses The Wall Street Journal como el platillo del año en la Universidad de Nueva York.
- No sólo es popular en la cocina: es el platillo favorito de Garfield, el gato más comelón de la televisión.
No te quedes con el antojo y prepara para ti más deliciosas recetas tradicionales de lasaña, súper deliciosas y muy fáciles. Sigue en COCINA FÁCIL y disfruta de más ricos y originales sabores de esta temporada
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