Hot dog con pico de gallo, ¡un manjar muy práctico!

¿No sabes qué servir en tu fiesta? Acá te dejamos una deliciosa receta de hot dog con pico de gallo.

Ingredientes

  • 1 L de agua
  • 1 paquete de 8 salchichas jumbo
  • 8 panes estilo medianoche jumbo
  • 2 jitomates picados finamente
  • ½ cebolla blanca picada finamente
  • 1 lata pequeña de granos de elote amarillo escurrida
  • 4 ramas de cilantro picadas finamente
  • 1 limón verde
  • 4 cdas. de mayonesa
  • Sal y pimienta

Instrucciones

  1. Pon a hervir el agua en una olla mediana con una pizca de sal. Cuando empiece a borbotear sumerge con cuidado las salchichas y déjalas cinco minutos para que se cocinen. Apaga, sácalas y reserva.
  2. Mezcla el jitomate con la cebolla, el elote, el cilantro y el limón. Salpimienta a tu gusto e incorpora para que te quede una salsa fresca.
  3. Tuesta los panes en una sartén o suavízalos en el horno de microondas calentándolos por 10 segundos.
  4. Unta los panes con la mayonesa. Coloca una salchicha en cada pan y encima distribuye la mezcla de pico de gallo. Sirve.

Por | abril 23, 2019

Debes admitirlo: no hay bocadillo más delicioso y práctico que un hot dog. Aquí te traemos una propuesta deliciosa que te va a encantar: hot dog con pico de gallo. ¡Descubre cómo prepararlo!

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Ingredientes alternativos que le puedes poner a tu hot dog

  • Prueba este manjar con queso azul, Monterrey o cheddar.
  • Utiliza BBQ en lugar de aderezos convencionales.
  • Incluye una deliciosa relish (salsa de pepinillos dulces).
  • Pruébalo a la parrilla, ¡te va a encantar!

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Publicaciones con esta receta:

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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Publicado por:
Josselin Melara
abril 23, 2019 1:08 pm