Hot cakes de chocolate con frutos rojos

Queremos compartir contigo estos deliciosos hot cakes de chocolate con frutos rojos, perfectos para comenzar tu día con energía y mucho sabor.

Ingredientes

  • 1 taza de harina para hotcakes de taza de leche
  • 1 huevo
  • 2 cdas. de mantequilla derretida
  • 3 cdas. copeteadas de cocoa
  • 3 cdas. de azúcar
  • 1 bote de crema batida para servir
  • 1 taza de frutos rojos

Instrucciones

  1. Procesa todos los ingredientes (excepto la crema y los frutos), hasta eliminar los grumos por completo y obtener una mezcla lisa.
  2. Engrasa una sartén con un poco de mantequilla para preparar los hot cakes. Coloca una cucharada de mezcla, cuece.
  3. Al momento de que notes la orilla cocida, sirve con la crema batida y
  4. los frutos rojos al gusto.

Por | febrero 21, 2015

¿Se te antojó un dulce desayuno? Queremos compartir contigo estos deliciosos hot cakes de chocolate con frutos rojos, perfectos para comenzar tu día con energía y mucho sabor. Sigue leyendo y descubre cómo prepararlos.

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Beneficios de comer hot cakes en el desayuno

  1. Son energéticos, debido a la harina que contienen, nos aportan carbohidratos compuestos.
  2. El huevo otorga proteína de alto valor biológico.
  3. Al llevar leche, obtenemos una rica fuente de calcio, el cual fortalece huesos, uñas y dientes.
  4. La mantequilla de los hot cakes es un lípido, el cual contiene vitamina D, selenio y yodo, esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
  5. Además de su valor nutricional, son ideales para el desayuno debido a que son fáciles y rápidos de preparar. ¡Muy prácticos, sin duda!
  6. Tip: puedes variar la cantidad de azúcar de acuerdo a qué tan dulces quieras tus hot cakes de chocolate.

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Publicaciones con esta receta:

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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Publicado por:
Josselin Melara
febrero 21, 2015 12:19 am