Hamburguesa en jitomate
Delicias vegetarianas
[4 jitomates bola grandes,1 bola de burrata,2 cucharadas de aceite de oliva,1/2 pepino sin semilla,Brotes para decorar]
1. Acrema la burrata (crema de queso mozzarella) con el aceite.
2. Ralla el pepino y mezcla con el queso, salpimienta.
3. Corta los jitomates y rellénalos. Decora con los brotes y sirve.
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