Salmón con habas frescas

Estas habas verdes receta con salmón es la comida equilibrada que necesitas para el día de hoy. Toma nota de cómo prepararla.

Ingredientes

  • 4 trozos de filete de salmón de 200 g c/u
  • 3 dientes de ajo picados
  • 5 cdas. de aceite de oliva
  • 1 taza de jitomates cherry
  • 1 taza de habas frescas peladas
  • 4 cdas. de mantequilla
  • 1 taza de hojas de cilantro
  • 2 limones amarillos

Instrucciones

  1. Salpimienta el salmón y asa en una sartén con la piel hacia abajo con la mitad de mantequilla y aceite de oliva. Voltea para terminar la cocción y agrega el jugo de un limón.
  2. En otra sartén asa los jitomates y habas, cuando hayan dorado, agrega el ajo y el resto de la mantequilla y aceite de oliva.
  3. Sirve el salmón, agrega la mezcla anterior y termina con el cilantro.
  4. Acompaña con el resto del limón.
  • 25m
  • 4 porciones

Por | junio 26, 2020

Siempre es importante comer de forma equilibrada, y encontrar recetas deliciosas para no caer en la monotonía. Por eso te compartimos estas habas verdes receta con salmón para que tengas una comida completa, balanceada y, por supuesto, deliciosa.

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Habas verdes receta con salmón: beneficios

¿Por qué te recomendamos que acompañes unas ricas habas con el salmón? Aquí te damos muy buenas razones para que lo incluyas en tu dieta:

  • El salmón es rico en proteínas de alta calidad.
  • Contiene ácidos grasos omega 3.
  • Es un gran alimento para la salud de tu corazón.
  • Reduce los niveles de colesterol y triglicéridos.
  • Protege de diversos tipos de cáncer.

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado para ti más recetas con habas verdes, súper deliciosas. Sigue en COCINA FÁCIL y disfruta de más ricos y originales sabores

Publicaciones con esta receta:

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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Publicado por:
Josselin Melara
junio 26, 2020 4:23 pm