Galletas de Navidad decoradas

Te traemos unas ricas galletas Navidad decoradas para que las disfrutes esta temporada con tu familia y amigos.

Ingredientes

  • 2 tazas de mantequilla
  • 1 ½ taza de azúcar
  • 1 cda, de jengibre molido
  • 2 huevos
  • 6 tazas de harina
  • 8 tazas de azúcar glas
  • 4 limones
  • Diferentes confituras
  • Chocolate derretido

Instrucciones

  1. Bate la mantequilla con el azúcar, cuando se integren agrega el huevo, jengibre y harina. Bate hasta que no tenga grumos.
  2. Extiende la masa con ayuda de un rodillo y corta con diferentes moldes. Coloca en una charola con papel estrella y hornea a 180 °C durante 10 minutos.
  3. Espera a que se enfríen. Mientras mezcla el jugo de los limones con 2 tazas de azúcar glas y vierte en una manga.
  4. Decora y pega las confituras con el glaseado y el chocolate derretido.
  • 1h
  • 4 porciones

Por | diciembre 8, 2020

Te traemos unas ricas galletas Navidad decoradas para que las prepares y disfrutes en esta temporada junto a tu familia y amigos. ¡Sigue la receta y hazla en casa!

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Curiosidades de las galletas de Navidad decoradas

  • La palabra galleta proviene del término francés galette, nombre de una hojuela que se degustaba en el siglo XIII.
  • Las primeras galletas se prepararon en la Antigüedad para sustituir al pan, y era un alimento habitual entre marineros y militares. De hecho, la expedición de Colón a América iba cargada de galletas, las cuales se conservaron frescas durante meses.
  • Fueron los griegos quienes les dieron diferentes sabores y aromas (alrededor de 72).
  • A pesar de su antigüedad, las galletas tomaron popularidad hasta el siglo XIX, tras incorporar a la masa mantequilla, azúcar y especias.
  • La famosa galleta María se creó en 1872 para celebrar el matrimonio entra la duquesa María de Rusia con el duque de Edimburgo.
  • Las galletas de jengibre en forma de muñeco y de casita son tan populares gracias al cuento de “Hansel y Gretel” de los hermanos Grimm.
  • Son el postre favorito de Santa Claus, ¡no dejes de prepararle unas muy especiales!

¡Muy feliz Navidad! No te quedes con el antojo y prepara para ti estas recetas de galletas de Navidad, súper deliciosas y muy fáciles. Sigue en COCINA FÁCIL y disfruta de más ricos y originales sabores de esta temporada

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Publicaciones con esta receta:

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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Publicado por:
Josselin Melara
diciembre 8, 2020 2:00 pm