¿Amas las galletas de jengibre tanto como nosotros? Entonces no dudarás en preparar estas ricas estrellas que alegrarán tu Navidad.
¿Amas las galletas de jengibre y la Navidad tanto como nosotros? Entonces no vas a dudar en preparar estas deliciosas estrellas con chocolate que alegrarán tu Navidad.
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Las primeras galletas hechas con jengibre se prepararon durante el Medioevo. En aquel tiempo las galletas se decoraban con hojas de oro y también tenían diversas formas.
Debido a que esta especia todavía era un ingrediente difícil de conseguir en aquella época, estas galletas se consideraban un lujo de nobles y personas adineradas.
Tiempo después, se volvieron muy asequibles y populares en las ferias, pero fue gracias a la reina Isabel I de Inglaterra que adquirieron un nuevo sentido:
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La reina pidió que sus galletas tuvieran diferentes formas, y en especial de los miembros de la corte y de sus tantos pretendientes. Fue así como las galletas se empezaron a decorar con atuendos comestibles y las ofrecían a los invitados en los banquetes y fiestas.
Años después, los hermanos Grimm, famosos escritores de cuentos, escribieron un cuento inspirados en las galletas de jengibre, y este es nada más y nada menos que el de “Hansel y Gretel”, los hermanos que sus padres perdieron en el bosque y que se enfrentaron a una bruja con una casa hecha de dulces y galletas.
Muchas personas atribuyen la popularidad de las casas, hombres de jengibre y otras figuras gracias a este cuento.
¡Muy feliz Navidad! No te quedes con el antojo y prepara para ti estas recetas de galletas de Navidad, súper deliciosas y muy fáciles. Sigue en COCINA FÁCIL y disfruta de más ricos y originales sabores de esta temporada
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