Galletas de almendra con naranja y arándanos

Name: Galletas de almendra con naranja y arándanos
Cuisine: Mexican
Ingredients: 100 gram de avena instantánea; 90 gram de harina integral; 1 cucharadita de polvos para hornear; 1 cucharadita de canela molida; 1 pizca de sal; 2 cucharadas de aceite de coco; 1 huevo; 1 cucharadita de extracto de almendra; taza de jarabe de agave; 2 cucharadas de coco rallado; taza de arándanos deshidratados; 2 cucharadas de ralladura de naranja

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Ingredientes

100 g de avena instantánea
90 g de harina integral
1 cucharadita de polvos para hornear
1 cucharadita de canela molida
1 pizca de sal
2 cucharadas de aceite de coco
1 huevo
1 cucharadita de extracto de almendra
taza de jarabe de agave
2 cucharadas de coco rallado
taza de arándanos deshidratados
2 cucharadas de ralladura de naranja

Instrucciones

Mezcla la avena con los polvos para hornear, la harina, la canela, la sal, la ralladura de naranja, los arándanos y el coco rallado.
En otro tazón incorpora el extracto de almendra con el aceite de coco y el huevo; une ambas preparaciones. Envuelve el jarabe de agave en la mezcla.
Forma bolitas y colócalas en una charola con papel encerado.
Hornea a 180 ºC durante 20 minutos o hasta que estén doradas.
Enfría completamente y sirve.

Postres

Por Josselin Melara | junio 14, 2018

Estas galletas de almendra con naranja y arándanos se antojan con un vaso de leche fría, ¿y a ti? Consiéntete con este postre delicioso. Conoce aquí los ingredientes que necesitas.

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