Fundido de 3 quesos con jalapeño

Para este fin de semana botanero, te traemos una rica receta de la que no te vas a arrepentir: prepara este fundido de 3 quesos con jalapeño, el más sabroso para acompañar con tus botanas favoritas. ¡Toma nota!

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Tips para hacer un fundido de quesos espectacular

Antes de preparar esta deliciosa receta, sigue estas recomendaciones para que tu queso sepa mucho más delicioso.

• Antes de fundir el queso, deja que atempere. Esta regla también aplica si lo vas a comer antes. El queso necesita respirar para que tome su auténtico sabor.
• No dejes de vigilar la temperatura pues el queso llega a alcanzar altas temperaturas y podría quemarse,
• Al fundirse, el queso puede separar parte de su grasa, la cual quedará flotando sobre la crema de queso, y se volverá poco apetecible, Si ocurre, retira la grasa y remueve para que se unifique la crema.
• Recuerda que los fundidos de queso pueden ser muy deliciosos, pero también son muy calóricos. Te recomendamos vigilar las cantidades que consumes.

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