Frittata de pasta
Para chicos y grandes
[3 tazas de pasta penne cocida,1/2 taza de queso manchego rallado,1/3 de taza de queso Cheddar rallado,4 huevos,1/2 taza de queso parmesano rallado,1 pizca de nuez moscada]
1. Mezcla la pasta con el huevo y los quesos, agrega la nuez moscada y salpimienta.
2. Coloca en una sartén o molde redondo ligeramente engrasado todos los ingredientes.
3. Hornea a 180oC durante 25 minutos o hasta que la superficie haya dorado.
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