Ensalada mexicana con pollo

Quién dijo que la comida mexicana no puede ser saludable estaba muy equivocado o seguro no ha probado esta deliciosa ensalada mexicana con tus ingredientes favoritos.

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Ensalada mexicana y tips para prepararlas más saludables

Ya tienes una rica receta para disfrutar mientras cuidas de tu salud. Como sabemos que cuidarte es una de tus prioridades, te damos los mejores tips para que tus ensaladas tengan un plus muy sano y te sientas siempre de maravilla:

• En primer lugar, evita que los ingredientes de la ensalada se reblandezcan. Espera a lavarlos hasta el último momento, antes de comenzar a prepararla
• También trocea la lechuga con la mano, ya que el filo del cuchillo puede ennegrecer y/o marchitar las hojas
• Además, para que la cebolla de tu ensalada no te haga llorar. antes de partirlas húndela en un poco de agua caliente con un chorrito de vinagre por 15 minutos
• Por otro lado, evita que los jitomates pierdan su sabor. No los guardes en el refrigerador, mejor consérvalos en un recipiente a temperatura ambiente
• Y si vas a preparar una ensalada de frutas, evita que estas se oxiden dándoles un baño previo con jugo de limón
• Finalmente, agrega diferentes componentes como semillas, aderezos naturales o pastas para crear una buena ensalada mexicana.

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Sabor y salud en un solo platillo

Y como amamos las ensaladas por ser deliciosas y muy versátiles, te compartimos el paso a paso para que prepares esta ensalada de col con brócoli y manzana verde. ¡Dale play al video!

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