Ensalada dulce con chabacano

Acompaña el platillo principal de tu hijo con una ric ensalada dulce con chabacano, con lo ingredientes perfectos para que la disfrutes mucho.

Ingredientes

  • 1 manojo de espinacas
  • 2 lechugas baby
  • 2 chabacanos rebanados
  • 1 pepino rebanado
  • 8 jitomates cherry partidos en cuartos
  • ½ taza de nuez picada

Instrucciones

  1. Lava y desinfecta a la perfección los ingredientes.
  2. Mezcla todo hasta homogeneizar. Sirve.
  • 10m
  • 4 porciones

Por | abril 9, 2019

Las ensaladas son el platillo perfecto para combinar diversos alimentos frescos y aprovechar mejor los nutrientes. Esta ensalada dulce con chabacano es ideal para ofrecerla a tu hijo y acompañar su plato fuerte.

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Beneficios del chabacano

  • Evita problemas de estreñimiento y mejora la digestión.
  • Contiene vitamina A, muy buena para la vista.
  • Posee antioxidantes que ayudan a retrasar el envejecimiento.
  • Es rico en hierro, lo que favorece la producción de glóbulos rojos.
  • Ayuda a prevenir la anemia y refuerza el sistema inmnunológico.

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Publicaciones con esta receta:

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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Publicado por:
Josselin Melara
abril 9, 2019 3:40 pm