Ensalada de pasta con pollo

Name: Ensalada de pasta con pollo
Cuisine: Mexican
Ingredients: 15 canelones; 1 pechuga de pollo troceada; 0.5 taza de jitomate deshidratado; 1.5 taza de kale rebanada; 4 varas de apio en rebanadas; 4 cucharadas de aceite de oliva; 1 taza de queso parmesano

Ingredientes

15 canelones
1 pechuga de pollo troceada
1/2 taza de jitomate deshidratado
1 1/2 taza de kale rebanada
4 varas de apio en rebanadas
4 cucharadas de aceite de oliva
1 taza de queso parmesano

Instrucciones

Cuece la pasta en agua hirviendo hasta que esté suave; escurre y enfría bajo agua corriendo.
Corta los canelones por la mitad. Reserva.
Salpimienta el pollo y ásalo en una plancha de rayas a fuego alto.
Mezcla todos los ingredientes, restantes. salpimienta y sirve.

Recetas de Pollo

Por Josselin Melara | marzo 20, 2018

El pollo es una de esos ingredientes que parece llevarse bien con todo. No importa si es una pasta o una ensalada, un guiso o un consomé, el pollo siempre ayuda. Es por ello que no te puedes perder esta receta de ensalada de pasta con pollo. ¡Una opción fresca y deliciosa para el verano!

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