Esta ensalada de higos con vinagreta de menta, además de ligera, le dará un delicioso toque al platillo principal de tu cena navideña.
Las ensaladas son una guarnición muy recomendada para las cenas, debido a que son ligeras y ayudan a una digestión saludable. Queremos proponerte esta ensalada de higos con vinagreta de menta que, además de ligera, le dará un delicioso toque al platillo principal de tu cena navideña. ¡Manos a la obra!
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1. Sus fibras solubles ayudan al control de los niveles del colesterol y la glucosa de la sangre.
2. Ayudan a regular el tránsito intestinal.
3. Son excelentes para hacer dieta, pues provocan saciedad.
4. Contienen psoraleno, que ayudan a combatir afecciones cutáneas como la psoriasis.
5. Mejoran el apetito sexual y la fertilidad femenina.
Tip: el higo es un fruto que combina fácilmente con diferentes tipos de sabores, por lo que puedes servir esta ensalada con cualquier tipo de carne, especialmente roja.
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