Ensalada capresse con nopal y aceite de chile

Ensalada capresse con nopal y aceite de chile

Ingredientes

  • 2 quesos oaxaca en rebanadas medianas
  • 4 jitomates en rebanadas medianas
  • 5 nopales chicos
  • 1 tsp. de chile de árbol en aceite
  • 2 tbsp. de aceite de oliva
  • 1 tbsp. de vinagre balsámico
  • 2 tbsp. de jugo de limón

Instrucciones

  1. Asa los nopales y las rebanadas de jitomate a la parrilla.
  2. Mézclalos en un tazón con el queso, los aceites, el vinagre balsámico y el jugo de limón.
  3. Salpimienta y sirve.

Por | marzo 30, 2018

Estos son los ingredientes que necesitas para hacer una ensalada capresse con nopal y aceite de chile. Con esta receta te demostramos que hay recetas deliciosas sin carne.

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¡Buen provecho!

Publicaciones con esta receta:

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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Publicado por:
Josselin Melara
marzo 30, 2018 3:20 am