Ingredientes
- 2 tazas de harina o harina de almendras
- 1 1/2 tazas de azúcar
- 2 cucharaditas de polvos para hornear
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 plátanos maduros
- 1 1/4de tazas de leche vegetal (almendras o coco)
- 2 cucharadas de mantequilla vegana derretida
- 2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de crema de avellanas
- 1/2 taza de chispas de chocolate
Instrucciones
- Engrasa dos moldes para dona con un poco de aceite en aerosol.
- Mezcla los ingredientes secos en un tazón y en otro mezcla los plátanos con la leche, la mantequilla y la vainilla. Integra ambas preparaciones hasta que quede homogénea.
- Vierte en los moldes de dona a 3/4 de su capacidad. Hornea a 180 ºC hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
- Enfría. Córtalas por la mitad y rellénalas con la crema de avellanas. Decora con las chispas de chocolate.
- 45m
- americana
- 4 porciones
La receta de donas veganas horneadas con crema de avellana, no suena nada mal, ¿verdad? Si eres nuevo en el mundo de la cocina vegetariana o vegana, te recomiendamos hacer este postre delicioso. ¡Que lo disfrutes!
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Una dieta vegana o vegetariana no tiene que dejar de ser deliciosa, y estas donas veganas lo demuestran. Descubre cómo llevar este régimen alimenticio más fácil en tu vida diaria. (Foto: Getty Images)
- En primer lugar, cuida lo que tienes en tu alacena, no dejes nada de tentación
- Además, marca un sólo día a la semana en el cual tendrás un consumo cero de productos de origen animal. Poco a poco, ve incrementando los días, hasta que tu consumo a diario sea nulo.
- También lleva contigo una bolsa con mezcla de nueces y otros frutos secos para cuando sientas hambre o antojo.
- Por otro lado, invita a alguien de tu familia o un amigo a hacer la transición contigo.
- Finalmente, prepara tú mismo los alimentos, de esa forma tendrás mayor consciencia de lo que comes.
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Estilo de vida nuevo, ¡recetas nuevas!
Y si estás en búsqueda de más recetas veganas, te dejamos el video con el paso a paso de unas deliciosas crepas veganas, perfectas para el desayuno o la cena. Su sabor es tan increíble, que vas a querer repetirlas. ¡Dale play!
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