Dip de ostión ahumado en mousse

Si buscas darle un sabor exótico a tus botanas, este dip de ostión en mousse es perfecto.

Ingredientes

  • 1 lata de ostiones ahumados drenada
  • 1/4 de taza de crema
  • 1 taza de crema para batir
  • 1 baguette en rebanadas doradas

Instrucciones

  1. Licua los ostiones drenados con la crema.
  2. Bate la crema para
  3. batir hasta formar picos. Envuelve perfectamente con ella la mezcla anterior.
  4. Limpia la lata de los ostiones muy bien. Coloca ahí el mousse y refrigéralo durante 1 hora.
  5. Sirve junto con la baguette. Tuesta las rebanadas poco antes de servir.

Por | enero 24, 2019

Si buscas darle un sabor exótico a tus botanas, este dip de ostión en mousse es perfecto, además de muy fácil de preparar. Sigue leyendo y conoce la receta.

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  • Mini Toasts
  • Galletas saladas
  • Papas fritas
  • Pretzels
  • Palitos de pan fritos
  • Palitos de verdura
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Publicaciones con esta receta:

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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Publicado por:
Josselin Melara
enero 24, 2019 12:27 pm