Desayunos para niños nutritivos: huevo ratón

¿Estás buscando desayunos para niños nutritivos? Entonces no puedes dejar pasar este huevo ratón.

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 1 rebanada de queso amarillo
  • ½ zanahoria
  • 2 jitomates cherry
  • ¼ de pepino
  • 1 hoja de lechuga romana
  • 1 salchicha
  • 1 rebanada de pan de caja
  • 1 cda. de ajonjolí negro

Instrucciones

  1. Cuece el huevo aproximadamente por cinco minutos en agua hirviendo o al término que a tu hijo le guste la yema.
  2. Corta seis tiritas delgadas de zanahoria y un trozo aparte para la nariz.
  3. Con ayuda de un cortador, perfora el queso amarillo en círculos y en forma de triángulo. Pela el huevo y colócalo en forma horizontal. Haz un pequeño corte en la parte de arriba e inserta dos rodajas de salchicha a manera de orejas.
  4. Introduce tres tiritas de zanahoria de cada lado para los bigotes. Para los ojitos puedes usar ajonjolí negro. Ponle la nariz.
  5. Coloca en un plato una cama de pan, el ratón y a un lado el triángulo de queso. Acompaña con los jitomates cherry, la lechuga y el pepino.
  • 30m
  • 1 porción

Por | abril 15, 2019

Los desayunos para niños nutritivos son esenciales para su crecimiento, desarrollo y rendimiento escolar, ¡y mucho mejor si son creativos! Por eso te traemos este huevo ratón, perfecto para que tu hijo comience el día.

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¿Por qué darle huevo a tu hijo?

La yema de huevo es rica en nutrimentos que ayudarán en el desarrollo del sistema nervioso y ocular de tu pequeño. Inclúyela mínimo dos veces por semana en su alimentación a partir del año de vida.

Cuánto huevo darle a tu hijo

Los expertos recomiendan que los niños consuman dos huevos a la semana, salvo que tengan intolerancia o alergia. Para esta ración, también debes contar los que usas como ingrediente en otras comidas.

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Publicaciones con esta receta:

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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Publicado por:
Josselin Melara
abril 15, 2019 1:14 pm