Dedos de pescado con aderezo de yogur

Ofrece a tu hijo un delicioso desayuno con estos dedos de pescado con aderezo de yogur.

Ingredientes

  • 4 filetes de pescado, cortados en tiras
  • 1 limón, el jugo
  • 2 huevos
  • 3 cdas. de harina
  • 1 cda. de sal Aceite, el necesario
  • 1 taza de yogur
  • 1 cda. de queso parmesano rallado

Instrucciones

  1. Baña los filetes de pescado con el jugo de limón. Enharina los filetes.
  2. Bate las claras a punto de turrón, agrega las yemas y cubre las tiras con el huevo.
  3. Calienta el aceite y fríe el pescado. Reserva en papel absorbente hasta que termines las piezas.
  4. Mezcla el yogur con un poco de sal y queso. Sirve.
  • 30m
  • 4 porciones

Por | abril 15, 2019

A los niños les encanta el pescado, siempre y cuando lo sepamos preparar de una forma rica y fácil de comer. Estos dedos de pescado con yogur son ideales para el desayuno. ¡Comprúebalo tú misma!

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Cómo servirle este desayuno a tu hijo

Dale a tus niños máximo cuatro dedos de pescado y acompáñalos con una ensalada o guarnición de verduras variadas.

Recuerda que las verduras lo ayudarán a sentirse satisfecho, así evitará sentir hambre antes de la hora de la comida.

Los desayunos para niños más deliciosos los encuentras en Cocina Fácil

Publicaciones con esta receta:

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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Publicado por:
Josselin Melara
abril 15, 2019 1:37 pm