Cubeta de pollo spicy con chile de arbol verde y ajo

¿Te tocó preparar la comida para hoy? Vas a dejar sorprendidos a todos al preparar esta cubeta de pollo spicy con chile de arbol verde y ajo. Además de fácil de preparar, ¡está deliciosa! Sigue leyendo.

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El toque delicioso: chile de arbol verde

¿Por qué elegimos este ingrediente para esta cubeta de pollo spicy? Muy fácil: tiene un sabor picante irresistible que le da el toque perfecto a esta receta. Te contamos más sobre este chile:

• Se le conoce también con los nombres de chile de pájaros y cola de rata (debido a su diminuto tamaño).
• Lo podemos encontrar en los mercados fresco, seco o en polvo.
• Es uno de los más populares de la gastronomía mexicana, pues con él se prepara una gran diversidad de salsas y guisos.
• Te recomendamos probarlo en pequeñas cantidades, pues es 10 veces más picante que el chile poblano o el jalapeño.
• Lo asiáticos aman incluirlo en sus comidas, tanto para darles sabor como para decorar sus platillos.
• Los estados que más lo producen son Jalisco, Nayarit, Sinaloa, Zacatecas y Aguscalientes.
• También se cultiva en otros países pero en menor medida: India, norte de África, España, Tailandia, China y Estados Unidos.
• Se cree que este chile deriva de la pimienta cayena, de la cual se originan los chiles más picantes.

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