Deliciosos crutones de pan con semillas

Si quieres darle un toque más saludable a tus cremas o ensaladas, te sugerimos preparar unos deliciosos crutones de pan con semillas. Te encantará su textura y sabor.

Los crotones o crutones son básicamente trozos pequeños de pan ligeramente tostados o fritos en aceite o mantequilla. El término proviene del francés croûton que se refiere a la costra de pan, principalmente se distinguen por tener una forma de cubo.

Panes que puedes usar para prepararlos

• De caja o de molde
• Blanco
• Baguette
• Pan de semillas
• Pan de queso
• Con ajo
• Focaccia

Ingredientes para darle más sabor a tus ensaladas

• Hierbas: cilantro, perejil, menta, cebollín.
• Aceitunas rellenas; enteras, picadas o rebanadas.
• Frutos secos: nueces, cacahuates, almendras, pistaches, etc.
• Quesos: parmesano rallado, mozzarella rebanado, panela en cubos, ricotta mezclado con hierbas o nueces, requesón.
• Huevo cocido, rebanado o en gajos.
• Frutas: manzanas y peras en gajos, cítricos en supremas, uvas verdes sin semillas, trocitos de mango natural, durazno, etc.
• Croutones o rebanadas de pan muy delgadas y fritas.

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