¿Te gusta empezar el día desayunando algo picosito? Estas crepas de carnes frías con chipotle son perfectas para ti. Aquí te decimos cómo prepararlas para que te queden deliciosas.
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Beneficios de comer crepas
- Su forma delgada ayuda a que consumas pocas calorías por porción, lo que la hace una opción ligera para comer.
- Son ricas en carbohidratos, macronutriente que provee energía al cuerpo.
- Son relativamente bajas en azúcar, siempre y cuando se utilicen ingredientes naturales y frescos.
- Las crepas saladas contienen proteínas, necesarias para la reparación de los tejidos del cuerpo.
- Son una excelente opción para desayunar, pues son fáciles y rápidas de preparar. Además las puedes convertir en un desayuno muy nutritivo si las preparas de forma equilibrada.
Tip: para variar el sabor, sustituye el chile serrano con chile chipotle adobado.
¿También te gustan las crepas dulces? Esta crepa con frutas te encantará: