Ingredientes
- 3 aguacates
- 2 limones (el jugo)
- 5 tomates verdes pequeños
- 3 cdas. de crema
- 1 chile serrano
- 1 ramita de cilantro
- Sal al gusto
- Tostaditas o totopos para acompañar
Instrucciones
- Licua los aguacates con el jugo de limón, los tomates, la crema, el chile serrano y el cilantro hasta integrar perfectamente.
- Si lo notas muy espeso (es decir, que no puedan moverse las aspas), agrega un chorrito de agua.
- Sirve esta salsa como guarnición en cualquier plato; acompaña con los totopos o tostaditas.
- 15m
- 6 porciones
¡Qué mejor que una salsa típica para servir en una fiesta! Hoy te toca aprender como se hace guacamole licuado, fácil y rápido de preparar. Sigue esta receta.
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QUÉ ES EL GUACAMOLE
Es una deliciosa salsa hecha a base de aguacate y chile. Su nombre se deriva de la palabra náhuatl Ahuacamolli, misma que se que se compone de las palabras Ahuacatl, aguacate y molli, mole o salsa. Los mexicanos amamos el picante y el aguacate por igual, sobretodo si estos dos están acompañados y nos proporcionan de la gran delicia llamada guacamole. Esta deliciosa salsa combina perfecto con todo, incluso suele ser deliciosa por sí sola.
Si tú, al igual que nosotros, amas el guacamole, sí o sí debes saber prepararlo a como dé lugar y no hay mejor lugar para aprender a hacerlo que Cocina Fácil y prueba de ello son estas grandiosas recetas de guacamole que tenemos para ti.
Son totalmente fáciles, rápidas y sencillas de realizar, así que saca a tu lado chef y sorprende a todos con esta auténtica delicia; no importa el motivo por el que lo prepares, todos lo amarán.
¿Ya sabes cómo se hace guacamole licuado? Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor