Sal de apuro y aprende cómo hacer huevo a la mexicana para desayunar o merendar en familia. ¡Apostamos a que te va a quedar delicioso!
En nuestro país, gracias a la rica oferta de productos, es muy fácil hacer desayunos deliciosos y muy sanos. Por eso queremos enseñarte cómo hacer huevo a la mexicana, ideal para desayunar o merendar en familia.
Y lo mejor: esta receta es tan fácil, que te saca del apuro si no sabes qué cocinar. ¡Verás que es muy rendidor y riquísimo! Te quedará delicioso.
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El huevo a la mexicana es uno de los platillos más populares en las mesas mexicanas, ya sea que lo comas dentro o fuera de casa.
¿Qué es lo que lo distingue? Pues al igual que muchos otros platillos denominados “a la mexicana”, estos huevos, que se preparan revueltos, llevan los colores patrióticos: el verde, del chile serrano; el rojo, del jitomate y el blanco, de la cebolla.
Este huevo es delicioso así solito, pero todo buen mexicano sabe que con compañía todo sabe mucho mejor, por lo que este platillo suele servirse con unos frijolitos, que pueden ser enteros o refritos.
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El queso ranchero o panela, ya sea desmoronado o en rodajas, es uno de los complementos favoritos de este manjar.
Otro excelente acompañante de los huevos a la mexicana son unos deliciosos plátanos fritos. Y, por supuesto, no pueden faltar unas tortillas muy calientitas para hacerse unos taquitos, o también un bolillo del día, que acentúa muy bien el sabor.
Y a ti, ¿cómo se te antojaron unos ricos huevos a la mexicana?
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