Ingredientes
- 1/2 taza de azúcar
- 1 lata de leche condensada
- 1 1/2 tazas de leche entera
- 2/3 taza de cajeta
- 8 huevos
Instrucciones
- Licua la cajeta con las leches y los huevos.
- Funde el azúcar en una sartén. Cuando tenga un color dorado, retira del fuego y vierte la miel en un molde.
- Agrega delicadamente la mezcla de flan sobre el caramelo, cubre con aluminio y coloca a baño María en el horno durante tres horas a 140 ºC. Permite que enfríe.
- Desmolda en un plato y sirve.
Por ahí dicen que “amar es compartir el postre”. Prepara un rico y fácil flan de cajeta y dale la prueba de amor a tu persona favorita en todo el mundo.
Si la hora del postre es lo que más esperas y disfrutas, no puedes quedarte sin preparar algo sorprendentemente bueno y delicioso. Sigue la receta, conoces los ingredientes que necesitas y decídete a poner manos a la obra con este postre típico de la gastronomía mexicana.
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