Chocolate blanco caliente

No hay nada mejor que pasar una tarde viendo una película, tu serie favorita o platicando con tu familia y una buena taza de chocolate blanco caliente.

OSCURO

• Es mucho más rico en antioxidantes
• Previene la caries dental gracias a los agentes antibacterianos de los granos de cacao
• Reduce la tos por su contenido en teobromina. Su sabor es más amargo
• Más del 50% está hecho de pasta de cacao
• Es estimulante y rico en flavonoides, ideal para disfrutarlo con café.

CON LECHE

• El más popular es el chocolate blanco
• Tiene más alta cantidad de azúcares
• Posee más proteínas de la leche y más calcio
• Beneficia la salud de los huesos
• El porcentaje de cacao está por debajo del 40%
• 100 g contienen 247 mg de calcio, aproximadamente.

BEBIDAS NAVIDEÑAS EN CADA PAÍS

• Alemania es el Glühwein, un vino caliente mezclado con especias.
• Francia es el champagne, considerada una bebida fina y dulce.
• Estados Unidos prefieren el ponche de huevo o eggnog.
• Suecia tienen una bebida muy parecida al Glühwein alemán, el Glögg, un vino caliente especiado, o también está el Julmust, de sabor similar a la cerveza.
• España dejan un poco de lado el alcohol y prefieren acompañar sus brindis con chocolate caliente. Y quienes desean algo con picor, gustan de un vino dulce o jerez.
• Cuba tienen la creme de vie, un licor hecho de huevo, azúcar y ron. Aunque también son muy populares los deliciosos mojitos.
• Y en México acompañamos nuestras fiestas con ponche navideño y, en Nochebuena estilamos brindar con una suave sidra.

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