Budín de pan con nueces y arándanos

Te queremos compartir este rico postre que se volverá tu favorito. Aprende a preparar este rico budín de pan con nueces y arándanos.¡Sigue el paso a paso!

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Tips para preparar budín de pan

• Usa huevos a temperatura ambiente. Si los usas fríos, no emulsiona correctamente. 
• No tomes la harina directamente de la bolsa con la taza de medir, pues se apelmazará y usarás más de la que necesitas en la receta. En lugar de eso, primero vierte la harina en una taza de medir, y luego retira el exceso con un cuchillo o miserable 
• Para que que las nueces, las almendras o las frutas confitadas no se hundan al integrarlas en una masa para pastel o budín, caliéntalas en el horno y pásalas por harina antes de incorporarlas a la mezcla.
• Utiliza un pincel de cocina para enmantecar el molde, asi obtendrás una mejor cobertura.
• Para una mejor cocción, procura colocar el budín en el centro del horno. Gíralo en lapsos de 5 minutos para que se cocine de forma uniforme.

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