Disfruta de estas brochetas vegetarianas de alcachofas con limón en tu próxima fiesta. Te damos la receta para que las prepares.
¿Quién dijo que las brochetas vegetarianas no existen? Hoy te enseñamos a hacer unas muy ricas con base en alcachofas y jugo de limón. ¡Verás que te van a encantar!
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Las partes comestibles de una alcachofa son las hojas y el corazón. No importa si son redondas o alargadas, busca las piezas que estén compactas, se sientan pesadas para su tamaño y tengan las hojas bien cerradas, carnosas y firmes; descarta aquellas que presenten manchas cafés o el tallo se sienta blando.
Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas con alcachofas, tan deliciosas como estas brochetas vegetarianas de alcachofas con limón. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor