Brochetas de pollo teriyaki
Receta teriyaki
[2 pechugas de pollo en cubos medianos,1 taza de salsa teriyaki,1 manojo de cebollitas de Cambray,1 cucharada de aceite vegetal,1 chile verde partido por la mitad,1 cucharada de ajonjoli,Palitos de brochetas húmedos]
1. Coloca el pollo junto con las cebollitas en un tazón. Mézclalas con la salsa teriyaki y el chile. Marínalas por 2 horas.
2. Inserta alternadamente el pollo con las cebollitas en palitos de brochetas de madera. Asa las brochetas en una sartén muy caliente junto al aceite. Cuando el pollo esté cocido, pásalas a un plato y termina espolvoreando un poco de semillas de ajonjolí antes de ofrecer.
Aquí tienes más aperitivos para consentir a tus invitados:
Alitas con teriyaki
Onigiri
Espárragos envueltos con carne teriyaki