Brócoli rostizado con especias
Entradas de ensueño
[1/2 taza de caldo de pollo,1 cabeza de brócoli cortada en cuatro,1 cucharadita de chile de árbol en aceite,1 cucharada de miel,1 cucharada de orégano,1 diente de ajo picado,1 cucharadita de paprika]
1. Mezcla el chile de árbol, la miel, el orégano, el ajo y la paprika. Barniza el brócoli con esta mezcla y salpimienta.
2. Vierte el caldo de pollo en la base de una charola, coloca el brócoli y hornea durante 15 minutos a 180oC.
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