Arroz salvaje con camote y col morada

Agasaja a tu familia con una forma diferente y deliciosa de preparar arroz. Te compartimos este arroz salvaje con camote y col morada.

Ingredientes

  • 1 taza de arroz salvaje
  • 2 ½ tazas de caldo de pollo
  • 1 camote cocido
  • 4 cdas. de mantequilla
  • ¼ de col morada troceada
  • ½ taza de orégano fresco

Instrucciones

  1. Coloca el arroz en una olla mediana con tapa, agrega el caldo y cuece a fuego medio durante 20 minutos.
  2. Mientras tanto, corta el camote en cubos y dora en una sartén con la mantequilla, integra la col y mezcla con el arroz cocido. Agrega el orégano y salpimienta.
  • 40m
  • 4 porciones

Por | octubre 3, 2019

Hoy te traemos una receta que va a sorprender a tu familia y la va a dejar con ganas de más. Prepara para ellos un arroz salvaje con camote y col morada. ¡Súper delicioso!

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ALGUNOS BENEFICIOS DEL ARROZ PARA LA SALUD

Estos son sólo unos cuantos beneficios del arroz. Sin duda, se volverá tu cereal favorito:

  • Es un alimento rico en fibra que te ayuda a perder peso.
  • Posee una gran cantidad de antioxidantes, y ayuda a retrasar los primeros signos del envejecimiento.
  • Es rico en minerales como el selenio y el manganeso, necesarios para proteger el corazón y evitar problemas de artritis y colesterol.
  • Es muy energético, por lo que se recomienda a personas que hacen ejercicio o actividad fìsica intensa.
  • Ayuda a depurar sustancias que el cuerpo no necesita.

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas de arroz, tan deliciosas como este arroz salvaje con camote y col morada.  Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor

Publicaciones con esta receta:

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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Publicado por:
Josselin Melara
octubre 3, 2019 3:25 pm