Ingredientes
- 200 g de arroz
- 1 litro de leche
- 1 vaina de vainilla abierta y raspada
- 150 g de azúcar
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
Instrucciones
- Calienta el arroz con la mitad de la leche en una olla mediana a fuego medio.
- Cuando el arroz haya absorbido casi todo el líquido, agrega el resto junto con la vainilla, el azúcar y la canela.
- Continúa cociendo por 8 minutos más o hasta que el arroz esté suave. Posteriormente sirve y acompaña con un poco de canela en polvo encima
- 1h
- mexicana
- 4 porciones
¡Hora del postre! No te quedes sin comer este riquísimo arroz con leche casero. Prepáralo e invítale una probadita a tu persona favorita. Y no importa que sea la primera vez que lo haces. Esta receta es la más sencilla que podrás encontrar Terminarás conquistando paladares.
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Cosas que debes saber sobre el arroz con leche
Postres mexicanos: arroz con leche
- En primer lugar, el arroz con leche es un postre hecho con canela, vainilla, leche y por supuesto arroz
- Además, esta receta es considerada un platillo típico de varias regiones del mundo, no es exclusiva de México, sin embargo forma parte importante de la gastronomía mexicana.
- También este postre puedes comerlo frío o caliente, como tú prefieras. Para disfrutarlo mucho más, al momento de servirlo espolvorea un poco de canela, vainilla o cáscara de limón.
- Finalmente, el arroz con leche es originario de Asia. Posteriormente es difundido por Europa y África. Llega al continente americano tras la etapa de colonización. Sí, es muy mexicano, pero tiene orígenes lejanos y ancestrales.
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¿Postre frío o caliente?
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Prueba hacer arroz con leche casero, te quedará súper rico. Además comparte con nosotros cuál es el postre que más te gusta preparar y siempre te queda buenísimo.
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