Alitas habanero y limón para disfrutar con tus amigos

Ingredientes

  • 20 alitas de pollo
  • 1 taza de harina
  • 2 chiles habaneros en rebanadas
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 1/2 taza de miel de maple
  • 4 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de soya
  • Aceite suficiente para freír

Instrucciones

  1. Hierve las alitas en agua con sal durante 10 minutos.
  2. Enharina las alitas y fríelas en aceite caliente hasta que doren.
  3. Mientras tanto, licúa la miel de maple con de chile habanero, ralladura y jugo de limón y soya.
  4. Envuelve las alitas en la salsa y sirve.
  5. Decora con el chile restante.
  • 1h
  • 1h
  • 2h
  • Mexicana
  • 4 porciones

Nutrición

  • 4 personas
  • Frito
  • 3130
  • 211g
  • 193g
  • 4g
  • 161g
  • 48g
  • 1304mg
  • 76g
  • 2860mg

Sorprende a tus amigos con estas alitas habanero y limón, todos quedarán fascinados con su sabor, pues con sólo verlas ya se nos hizo agua la boca. Sigue leyendo y conoce los ingredientes que necesitas para prepararlas.

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Para disfrutarlas aún más puedes acompañarlas con una cerveza fría o papas a la francesa caseras. Hacer estas alitas de habanero y limón te tomará 30 minutos y rendirá para 4 personas así que elige muy bien a los afortunados que las probarán.

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Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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Josselin Melara