En el trabajo siempre se vienen antojitos a la cabeza, siendo una oportunidad perfecta para comer algo sano y delicioso. ¿Qué te parecen unas alegrías de amaranto con piloncillo y frutos secos? Descubre cómo hacer esta receta.
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Beneficios del piloncillo
- Es rico en vitamina B1, que ayuda a realizar procesos mentales y como tratamiento de la depresión.
- Su vitamina B2 mantiene sano el sistema inmunológico y también ayuda a restaurar tejidos.
- También tiene vitamina B6, necesaria para la salud del sistema nervioso.
- Por si fuera poco, también es rico en vitamina C, esencial para proteger al organismo de la oxidación.
- Contiene cobre, componente que reduce el riesgo de padecer anemia y osteoporosis.
- Su magnesio regula la presión sanguínea y los niveles de azúcar en la sangre.
- También es utilizado como expectorante en algunas infusiones para el tratamiento de la tos.
- Para finalizar, es una rica fuente de energía.
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