¿Te gusta mucho el atún y ya no sabes cómo prepararlo? Aquí te compartimos una deliciosa manera de comer atún gracias al toque extra que le dará la mermelada de frutos rojos con chile morita de McCormick.
El atún es uno de los pescados más populares y presentes en nuestra alimentación gracias a su disponibilidad, sabor y a que ofrece muchos beneficios para el cuerpo. Este pescado azul cuenta con una alta cantidad de aceites grasos saludables como el omega-3 y también proteína de gran calidad. Además, cuenta con minerales como el potasio, el hierro y el fósforo, así como vitaminas A, D y del complejo B.
Son muchos los beneficios que nos da el atún y por ello existen muchas recetas para aprovechar sus nutrientes. Sin embargo, en ocasiones esas preparaciones son simples, monótonas y les falta un extra de sabor capaz de provocar nuevas sensaciones a nuestro paladar.
Afortunadamente, McCormick cuenta con una familia de mermeladas con chile que logran combinar el delicioso sabor de las frutas con un exquisito y original toque picante. De esta manera puedes darle a todos tus platillos, botanas y postres un sabor muy especial. ¡Las posibilidades de crear combinaciones de sabores y experiencias son infinitas!
Para preparar esta receta con atún, hemos elegido la mermelada de frutos rojos con chile morita de McCormick. ¡Seguramente te va a encantar esta mezcla de sabores!
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INGREDIENTES:
- 2 medallones de atún (200 g) cortados en tiras
- 1 frasco de mermelada de frutos rojos con chile morita de McCormick
- Perejil
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Jugo de limón verde
- Sal y pimienta
PASO A PASO:
- Fríe el atún. Déjalo enfriar y córtalo en tiras.
- Corta la cebolla en cubos, los dientes de ajo y el perejil.
- Fríe la cebolla y el ajo. Déjalos enfriar.
- En un bowl mezcla la cebolla, el ajo y el perejil.
- Unta la mermelada de frutos rojos con chile morita McCormick a las tiras de atún frito.
- Adorna con la mezcla de cebolla, ajo y perejil.
Ahora sí, a disfrutar de un alimento rico y saludable, con el toque picante de las nuevas mermeladas con chile McCormick. ¡Buen provecho!
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