Cup cakes de chocolate fáciles y rápidos paso a paso

Estos cup cakes de chocolate son tan fáciles y rápidos de preparar, que son ideales para consentir a tu familia a la hora de la comida. ¡Te invitamos a prepararlos paso a paso!

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Prepara estos cup cakes de chocolate paso a paso

Ingredientes

• ¾ taza de mantequilla
• 1 taza de chocolate semi amargo en trozos
• 2 cdas. de vainilla
• 1 ½ taza de azúcar granulada
• 3 huevos
• 2 ½ tazas de harina previamente cernida
• 1 cda. de bicarbonato de sodio
• ½ cda. de sal
• 1 ½ taza de agua caliente

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Preparación:

I

• En primer lugar, precalienta tu horno eléctrico a 180° C y coloca los capacillos en las cavidades del molde. (Tip de cocina: si no tienes capacillos, puedes usar moldes grandes de galleta con papel aluminio).
• Coloca el chocolate semiamargo en el tazón de la batidora Heat Soft, coloca la tapa antisalpicaduras, selecciona la función “derretir” y con la ayuda del batidor de pala, bate hasta que el chocolate se derrita.

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2

Agrega la mantequilla y sigue batiendo hasta integrar. Reserva.

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3

Por otro lado, bate los huevos con el azúcar y la vainilla con el batidor de globo en velocidad alta por 3 minutos o hasta que doble el volumen.

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4

Combina con la mezcla anterior, agrega la harina previamente cernida junto con la sal y el bicarbonato de sodio, alternando con el agua caliente.

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5

• Coloca los capacillos en el molde y llenas ¾ partes.
• Hornea en el horno eléctrico a 170° C por 18-20 minutos.

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6

Finalmente, deja enfriar y decora al gusto.