Las tazas de barro son de los artículos de cocina que más nos gustan, porque son ideales para conservar la temperatura de bebidas calientes como el chocolate o un buen café de olla.
Pero antes de usarlas, es muy importante que las cures para evitar que se agrieten: cuando el barro es nuevo, sus poros se encuentran abiertos, por lo que al ponerlos en contacto con el calor, pueden aparecer grietas e incluso explotar.
Aunque existen muchas formas de curarlas, te explicamos la forma más fácil de curar estos tipos de utensilios y dejarlos listos para estrenarlos.
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Cómo curar tazas de barro
Si acabas de comprar unas tazas de barro, antes de usarlas es importante que las cures. (Foto: Getty Images)
Necesitas:
- Agua
- 1 ajo
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Instrucciones:
- En primer lugar, consigue una cubeta donde puedan caber tus tazas y llénala con agua.
- Sumerge tus tazas de barro por 24 horas. Durante este tiempo, se irán formando burbujas en las tazas, lo que significa que los poros se están llenando de agua y cerrándose.
- Parado este tiempo, tetera las tazas del agua y sécala mediante papel de cocina o con un trapo seco.
- Para terminar, cierra los poros de las tazas frotando el exterior de la taza con el ajo.
- Finalmente, deja secar al sol por 3 o 4 horas para que terminen de secarse por completo.
Tip de cocina: recuerda que los recipientes de barro pueden traer consigo plomo. Si quieres detectar esta sustancia dañina en tus utensilios, puedes usar vinagre blanco. Descubre cómo dando clic aquí.
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