Aunque es una fruta deliciosa y muy saludable, lo malo del plátano es que, cuando menos nos damos cuenta se pone negro y, aunque al principio todavía se puede comer, ya no es tan apetecible.

Para evitar que esto ocurra, te decimos cómo conservar los plátanos por más tiempo, evitando que se pongan negritos. ¡Sigue estos tips!

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Lo malo del plátano: evita que se ponga negro y que dure más tiempo

FUERA DEL REFRIGERADOR

En primer lugar, hay quienes creen que, al meter los plátanos al refrigerador, ayudará a que se conserven por más tiempo, pero esto no ayudará.

De hecho, estar dentro del refrigerador ayudará a que se oxiden más rápido. Así que procura manternerlos fuera, en un lugar templado y en un frutero cubierto para que no los acechen los mosquitos. 

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RACIMO JUNTO

Por otro lado, hay que evitar separar los plátanos del racimo. Esto ayudará a alargar su vida útil y retrasar su maduración.

Dicho en otras palabras: jamás los separes.

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PAPEL FILM

Finalmente, te sugerimos cubrir el racimo con un poco de papel film, que evitará que se estropeen.  Y cuando arranques uno, procura cambiar el papel film. 

También los puedes envolver con periodico para que conserven su frescura. 

Pon a prueba estos tips y prepara las recetas con plátano más deliciosas. ¡Disfruta de su sabor y sus beneficios!