El gusto de usar el sartén con un buen antiadherente llega a durar muy poco, y es que el sartén es uno de los utensilios de cocina que más utilizamos, y es normal que se desgaste en unos meses.
Pero, ¿sabías que existe un truco buenísimo para recuperar el antiadherente? Así es: puedes darle más vida de calidad a tu sartén con unos simples pasos, y con ingredientes que seguramente tienes en casa.
Hoy te compartimos este truco, ¡y no dudes pasárselo a tu familia y a tus amigos!
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Cómo recuperar el efecto antiadherente de tu sartén
Cómo recuperar el antiadherente de tu sartén. (Foto: Getty Images)
Necesitas:
- 1 taza de sal de grano
- Aceite de oliva
- Servitoallas
- Pala o cuchara de madera
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Procedimiento:
- En primer lugar, coloca unas gotitas de aceite en las servitoallas y úntalo en toda la superficie adherente de tu sartén.
- Después, colócalo a fuego lento en tu estufa.
- Vierte la sal y calienta hasta que notes que la sal comienza a tomar un color oscuro
- Durante este proceso, mueve de forma constante la sal con la pala de madera, saltea y mueve de un lado a otro la sal, de modo que pueda pasar por toda la superficie del antiadherente.
- Cuando se haya hecho muy oscura la sal, retira el sartén del fuego y tírala a la basura.
- Finalmente, vuelve a pasar el aceite con una servitoalla y quedará listo para usarse.
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Cómo evitar el desgaste de tu sartén
Mantén el antiadherente de tu sartén con estos tips. (Foto: Getty Images)
El antiadherente, aunque no lo creas, se gasta más cuando lo lavas que cuando cocinas. Por eso, toma en cuenta estas recomendaciones:
- Cada vez que puedas, evita lavar tu sartén: después de usarlo, límpialo con una servitoalla hasta retirar el aceite o pequeños restos de comida.
- Si es muy necesario lavarlo, procura hacerlo con el lado suave de la esponja, ¡nunca lo restriegues!
- También procura usar un aceite de calidad para evitar que se pegue la comida.
- Y usa una flama baja para cocinar siempre que puedas, así evitarás que se pegue la comida.