Las vitaminas juegan un papel fundamental en la salud y la forma más fácil de obtenerlas es a través de una buena alimentación, por eso el día de hoy queremos presentarte los 10 alimentos con vitamina C que no pueden faltar en tu dieta.

¿Qué es la vitamina C?

Se trata del ácido ascórbico y es uno de los complementos nutricionales más populares en el mundo, por sus grandes beneficios.

Esta vitamina es hidrosoluble, se almacena en tu cuerpo en cantidades pequeñas y se elimina a través de la orina, por lo que resulta importante añadir diariamente a tu dieta alimentos con vitamina C que te ayuden a reponerla.

Principalmente se conoce por ser esencial para evitar los resfriados e infecciones, pero en general consumir alimentos con vitamina C es necesario para el desarrollo del organismo.

Te interesa: Los mejores alimentos para dormir

Top 10 de alimentos con vitamina C

Fresas

Además de ser ricas en antioxidantes, son una gran fuente de vitamina C, la cual las hace buenas para eliminar la placa de los dientes y fortalecer los vasos sanguíneos y arterias.

Papaya

Una porción de papaya ayuda a cubrir tu requerimento diario de vitamina C, lo que contribuye a mantener alerta al sistema inmune.

Kiwi

Aunque parezca muy pequeño contiene más vitamina C que la naranja, contribuye a la generación de colágeno para mantener la elasticidad de la piel y al mismo tiempo mejora el sistema respiratorio.

Te interesa: Beneficios de la fresa para la salud de toda tu familia

Naranja

Los cítricos en general son populares por dar el mayor aporte de este tipo de nutriente, especialmente por que fomentan la producción de glóbulos blancos.

Guayaba

100 g de esta fruta te aportan hasta 228 mg de vitamina C, es una fuente de fibra y de diferentes minerales por lo que ayuda a combatir diferentes enfermedades degenerativas.

Brócoli

Esta verdura es famosa por su alto contenido en fibra que favorece a la digestión, por otra parte cuando su vitamina C se combina con su aporte de betacaroteno fortalece el sistema inmunológico y ayuda a desintoxicar el cuerpo.

Jitomate

Funciona como una carga de energía y le da un impulso a tus defensas, además de reducir el colesterol malo y mejorar la función cerebral.

Coliflor

Al ser una fuente de antioxidantes y vitamina C, resulta ser muy eficaz para reducir el riesgo de la degradación macular y previene enfermedades degenerativas como la discapacidad visual. También ayuda a reducir el riesgo de diabetes porque regula los niveles de glucosa en la sangre.

Te interesa:  Los mejores alimentos para mujeres que no pueden faltar en tu dieta

Beneficios generales de los alimentos con vitamina C

• Mejora el funcionamiento del organismo en general.
• Ayuda a absorber los minerales como el hierro.
• Combate la depresión y el estrés.
• Promueve el crecimiento del cabello y evita la resequedad.
• Aporta energía al cuerpo.
• Fomenta la quema de grasa natural en el organismo.
• Combate la hipertensión, pues reduce la presión arterial.
• Contribuye a la cicatrización de las heridas.

Encuentra más tips de salud en Cocina Fácil