Sin importar qué época del año estemos pasando, unas buenas recetas de bebidas calientes no serían despreciadas por nadie.
Pero en esta época de frío es cuando más las disfrutamos, sobre todo aquellas que desprenden un aroma exquisito que te incita a tomar más y más y que te terminan atrapando por su fascinante sabor.
Aunque no lo creas, una bebida caliente puede tomarse a cualquier hora del día, en el momento que más lo desees, acompañando cualquier comida que sea de tu elección.
Sólo basta con escoger tu favorita y disfrutarla mientras comer, así le brindarás algunos beneficios a tu cuerpo, como el hecho de evitar la fijación de grasas.
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Recetas de bebidas calientes: por qué no deben faltar en tu dieta
Parece increíble descubrir que una bebida caliente puede aportar algún beneficio a la salud, pero justo este tipo de líquidos te ayudan a digerir mejor las grasas que se consumen en las comidas.
Por otro lado, las bebidas frías provocan que las grasas de cierta manera se solidifiquen y se asienten en las paredes del aparato digestivo.
Los alimentos poseen muchos tipos de grasas, como la vegetal, que se encuentra en el aguacate, frutas secas, semillas de lino, sésamo o chía, o la de animales que se encuentran en la leche, yema de huevo carne vacuna, ovina, porcina y pescado.
También existen las grasas líquidas como los aceites, la leche y yema de huevo, aunque también nos encontramos con las sólidas como la del asado, manteca o achuras.
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¿Qué es conveniente tomar?
Como lo dijimos anteriormente, comer con bebidas frías solidifica las grasas asentándolas en las paredes del aparato digestivo ayudando a engordar.
Por otro lado, las bebidas calientes tienen un efecto reverso, es decir, las diluye, disuelve, licúa, pero la mejor bebida que puedes ingerir mientras disfrutas de tus alimentos sin duda alguna será el té verde.
Al beber una taza de té caliente o aguas aromáticas como de manzanilla, canela o anís, incluso el café, junto con tus alimentos permitirás que tu sistema digestivo procese de forma eficiente las grasas presentes en los alimentos, lo que con el paso del tiempo se traducirá en la pérdida progresiva de peso corporal.
Se recomienda no tomar tus bebidas calientes a más de 30 º, ya que el hecho de que rebasen estos grados también trae complicaciones al cuerpo.
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Las bebidas muy calientes causan cáncer
Recientemente, a través de la Organización Mundial de la Salud (OMS), nos enteramos que consumir las bebidas muy calientes pueden provocar cáncer de esófago.
De acuerdo al estudio y los resultados que arrojó, se encontró que esto es provocado por la temperatura y no por lo que contiene la bebida la responsable de esto.
Después de un arduo trabajo entre 23 científicos designados por la IARC para analizar las posibles consecuencias cancerígenas de consumir café, mate y bebidas calientes, estos fueron los resultados.
Quienes aseguran que sus conclusiones se basan en evidencias limitadas, extraídas de estudios sobre las consecuencias epidemiológicas que vinculan el consumo de bebidas calientes con el cáncer de esófago.
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Recetas de bebidas calientes
Después de saber que no es nada recomendable ingerir las bebidas en exceso calientes, ya que pueden provocar cáncer, ni muy frías porque nos pueden hacer engordar, traemos para ti las mejores recetas de bebidas calientes, las cuales son ideales para disfrutarse a una temperatura tibia o caliente sin rebasar los 30 º, o sea, sin necesidad de quemarnos la boca.
Escoge tu receta favorita y prepárala ahora mismo, te ayudará a combatir este rico clima frío.
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